Din email adresse:
Hvor sætter du dit kryds ved næste valg?
Socialdemokraterne
Radikale Venstre
Det Konservative Folkeparti
SF - Socialistisk Folkeparti
Kristendemokraterne
Dansk Folkeparti
Venstre
Liberal Alliance
Enhedslisten
Ved ikke
3687 har stemt.

Vågn op til duften af nybagt brød


Kategori: Mad og drikke

Med en bagemaskine bliver brødbagning ikke meget nemmere, i med ingredienserne, start maskinen og den klarer det hele.




Det bedste brød er friskbagt brød. Med en bagemaskine kan du få den luksus uden at stå med mel op over begge ører, og i hele køkkenet. Ja man slipper rent faktisk for overhovedet at røre ved dejen :-)

Jeg har prøvet en XBM5 bagemaskine fra Bagemaskinen.dk. Det er en hybrid mellem en røremaskine og en miniovn.





Der sidder to små dejkroge i bunden af bageformen, der lige som bageformen er belagt med en super slip-let belægning.





Man fylder simpelthen ingredienserne i maskinen, de flydende først, og så ælter den dejen. Derefter varmer den den op til den optimale temperatur for at dejen hæver godt, og derefter ælter den lidt igen og hæver en gang til for til sidst at bage brødet. Maskinen har rigtigt mange programmer, så man kan bage alt muligt i den, ja der er endda et program til at koge risengrød!



Formen og dejkrogene er supernemme at gøre rene. De skal bare stilles i blød når man har brugt dem, og så falder brødresterne næsten af af sig selv. Det eneste lille minus er at der kommer to små huller i bunden af brødet, da dejkrogene bliver bagt med ind i brødet, og skal trækkes ud når brødet er færdigt.






Man kan bruge sine egne opskrifter i maskinen med tørgær, eller man kan tage den nemme løsning og bruge færdige melblandinger fra bagemaskinen.dk hvor man kun skal tilsætte vand.
Maskinen bruger for cirka 1 krone strøm på at bage et brød. Og det er nu lækkert at sætte maskinen på timer så brødet er bagt færdigt når man står op :-) Jeg er blevet ret glad for maskinen, brødene smager dejligt :-)





XBM5 og melblandinger kan købe på www.bagemaskinen.dk


Tirsdag d. 4 november 2008 af: Lars Olsen

Del denne historie på facebook

Der er ikke tilføjet nogen kommentarer.
Du skal være logget ind for at skrive kommentarer.
Log ind Tilmelding
Tip en ven:

Modtagers e-mail: Din e-mail:

Besked: